Waarde gast,
Wat zijn we druk in september: begin van de maand (10 september) met een gastoptreden bij Amused in Hardenberg en eind deze maand met het volgende: een unieke kans om meerdere sterrenchefs in één avond aan het werk te zien. Op zondag 28 september verwelkomt Aroma twee bijzondere collega’s in het creatieve domein van Pasquale.
- Eugenio Boer (voorheen drager van een Michelin-ster, restaurant Boer, Milaan): de Nederlander die zijn ster in Italië veroverde.
- Herman Cooijmans (Michelin-ster, restaurant Eden, Waalre): Pasquale’s mentor bij JRE.
- Pasquale Carfora (gastheer): de Italiaan die in Nederland zijn culinaire verhaal schrijft.
Samen bereiden zij een zesgangenmenu waarin Nederlandse precisie, Italiaanse gedrevenheid en experimentele vernieuwing samenkomen.
Praktisch
- datum: zondag 28 september
- all-inclusive: € 195 (champagne, wijnen, water, koffie)
- alcoholvrij arrangement beschikbaar
- beperkt aantal plaatsen
Een avond waarin grenzen vervagen en smaakwerelden samensmelten.
RESERVEER
Er kan niet meer gereserveerd worden voor dit evenement.
