Sterrenchef verkoopt De Leest in Vaassen
Topchef Jacob Jan Boerma heeft zijn driesterrenzaak De Leest in Vaassen verkocht. De nieuwe eigenaar is Jan Leune, een Nederlandse ondernemer uit Italië. Samen met chef Pasquale Carfora en sommelier Elisa Leune opent hij hier Aroma, een Italiaans fine dining-restaurant.
Pasta Genovese
Pasquale Carfora, del The View nhow Amsterdam Rai ad Amsterdam, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2020, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, con il suo ricordo La Genovese torna a casa.
Amsterdamse hotelrestaurants die de moeite waard zijn!
sterdamse hotelrestaurants kun je heel goed uiteten in een ontspannende maar luxe setting. Gewoon genieten dus!
BARTS BOEKIE – 10 YOUNG CHEFS TO WATCH
Ondergetekende mocht afgelopen week aanschuiven bij de halve finale voor de titel San Pellegrino Young Chef 2018. Tien chefs uit de Benelux streden tegen elkaar en wie overbleef, gaat in 2018 de Benelux vertegenwoordigen tijdens de finale in Milaan.
AFTERNOON TEA BIJ HET KRASNAPOLSKY CAFÉ IN AMSTERDAM
Liefhebbers van een dagje shoppen in een grote stad met aansluitend een heerlijke high tea, kunnen hun hart ophalen bij het NH Krasnapolsky Hotel Amsterdam, gelegen op de dam. Het sfeervolle Grand Café heeft een tijdloze en strakke uitstraling, waarbij het
S. Pellegrino Young Chef Benelux
Eindelijk is het zover. De winnaar van S.Pellegrino Young Chef is uitgeroepen! Ontdek welke rijzende ster S.Pellegrino Young Chef 2018 in de wacht heeft gesleept en zie de jonge chefs van de wedstrijd schitteren in de vier live uitgezonden afleveringen van de Grand Finale